da www.csvlombardia.it
@Riproduzione Riservata del 29 marzo 2022

Il Circolo Arci Impatto Zero di Pavia organizza per il 5 aprile alle 20,30 una serata solidale con Cena Vegan a base di piatti tipici Ucraini il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Croce Rossa che opera ai confini e dentro le zone di guerra.
La cena si svolge al Circolo in via Montemaino 2/B, quartiere Mirabello a Pavia.

Menù 100% Vegan dello Chef Fabrizio Bianchi affiancato dalle Sous chef Ucraine Viktoria e Yuliiaa.
Insalata fredda di barbabietola con verdure cotte (patate, carote, piselli, fagioli) servita con focaccia fatta in casa;
Caponatina di verdure con crostoni di pane fatto in casa;
Ravioli patate e cipolle con soffritto leggero di cipolla;
Zuppa calda di barbabietola con patate, carote, cavolo e cipolla servita con pampushki. (panini all’aglio) e un bicchierino di vodka a richiesta;
Involtini di patate e funghi con insalata primaverile di pomodori, ravanelli, cipolla e aneto;
Torta “grattugiata” alla confettura di ribes o fragole;
Acqua naturale di fonte e vino della casa e focaccia di grani antichi “home made;
Caffe Amaro della casa.

Offerta a partire da 30 Euro
Disponibili a richiesta: Vino (rosso e bianco) in bottiglia e birre (anche artigianali) vegani.
RICHIESTO GREEN PASS. OBBLIGATORIA PRENOTAZIONE AL NUMERO 370 3476385