di Serena Porchera

da www.bimbisaniebelli.it
@Riproduzione Riservata del 18 luglio 2025

Smoothie e spiedini alla frutta, pane e pomodoro, muffin, frittelle e non solo: lo spuntino perfetto è ricco di fibre, vitamine e con pochi grassi a favore dei carboidrati.-

Pasto fondamentale e di aiuto nella crescita, la merenda fornisce ai più piccoli il “carburante” necessario per arrivare a pranzo e cena senza sentirsi troppo affamati. Non deve sostituire i pasti principali ma essere uno snack spezza fame e fatica. Le merende sane sono proprio questo: ottime ancore di salvataggio tra un pasto e l’altro.

Come spiegato da molti pediatri ed esperti, lo spuntino va scelto in base all’età e al fabbisogno energetico dei bambini e dei ragazzi:

• nei bambini di 4-6 anni dovrebbe apportare circa 150 Kcal
• in quelli dai 7 agli 11 anni circa 200 Kcal
• nei ragazzi dai 12 ai 15 anni circa 260 Kcal
• nei ragazzi dai 15 ai 17 anni circa 285 Kcal

È importante, però, non essere troppo rigidi: la tipologia di merenda da scegliere dipende anche dagli orari dei pasti, dall’equilibrio dei nutrienti durante la giornata, dall’attività fisica del bambino. Per esempio, se il bambino pratica molto sport, allora la merenda può essere più abbondante.

La merenda migliore per un bambino è ricca di fibre e vitamine, contiene carboidrati, soprattutto semplici, come gli zuccheri, che apportano energia di immediato utilizzo e ha una minima percentuale di grassi.

Una delle merende più salutari in assoluto (ma perfetta anche per la prima colazione) è la frutta, che apporta carboidrati semplici, vitamine e fibre ed è povera di grassi. Può essere proposta intera, a pezzetti, come purea, sotto forma di macedonia, aggiunta a uno yogurt magro e perfino come gelato.

Oltre alla frutta, sì anche a merende originali, sane e – soprattutto in estate – fresche: possono essere dolci senza zucchero oppure snack a base di legumi, frutta secca o verdura ma le idee per tante ricette gustose non mancano di certo. L’importante è variare il più possibile: consumare alimenti diversi, infatti, assicura all’organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno, allena il gusto e combatte la monotonia. 

Argomenti trattati

• 1) Smoothie alla fragola e banana
• 2) Spiedini di frutta
• 3) Chips di mela o banana
• 4) Smoothie di frutta e verdura
• 5) Palline con datteri e noci
• 6) Yogurt congelato con frutta
• 7) Snack già pronto
• 8) Crema di ricotta e miele con frutta
• 9) Smoothie alla pesca e yogurt
• 10) Gelato alla banana
• 11) Barrette di avena e miele
• 12) Yogurt con frutta e granola
• 13) Muffin alla banana e avena
• 14) Pane integrale con burro di mandorle e miele
• 15) Frittelle di mele
• 16) Budino di avocado e cioccolato
• 17) Barrette di frutta secca e cereali
• 18) Pudding di chia al cacao
• 19) Biscotti di avena e mele
• 20) Torta alla banana senza zucchero
• 21) Pane integrale con avocado
• 22) Hummus con bastoncini di verdure
• 23) Popcorn al parmigiano
• 24) Mini sandwich al formaggio e cetriolo
• 25) Palline di formaggio e noci
• 26) Pane con pomodoro e basilico
• 27) Tramezzini con mousse di tonno